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Entemari

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CLASSIFICAZIONE
Entemari Isola dei Nuraghi IGT Bianco - 2016

Quantità
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UVAGGIO Uve autoctone a bacca bianca
GRADAZIONE 14%


PROVENIENZA
Vigneto Is Crabilis (Ussana) e Acquasassa (Serdiana), alberello e spalliera bassa.
CARATTERISTICHE
Colore: paglierino vivace e consistente con striature verdognole, brillante.
Profumo: intenso e persistente, fine ed elegante con note fruttate di mela acerba e vegetali.
Gusto: Sapore secco, notevole struttura e spessore e persistenza. Pieno ed equilibrato.
ABBINAMENTI
Ottimo per accompagnare antipasti, minestre, risotti e pesci grigliati o in salse leggere.

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