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Arenada

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MONICA DI SARDEGNA DOC

PROVENIENZA
Territorio circostante la Cantina, Dolianova.

CARATTERISTICHE
Colore: rosso rubino con riflessi violacei, tendente al granato
con l’invecchiamento.
Profumo: intenso e persistente, etereo, vinoso, con sentori di
lampone e di ciliegia.
Gusto: caldo, giustamente tannico, persistente, con delicata
vena erbacea.

ABBINAMENTI
Minestre asciutte, risotti, carni magre e formaggi a media stagionatura.

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