Buio 2018

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Sales price: 9,50 €
Classificazione
Carignano del Sulcis D.O.C.

Provenienza

Il territorio del Sulcis, nell'estremità sud-ovest della Sardegna.

Caratteristiche

Colore: Splendido rosso rubino con nuances granata a grande viscosità.

Profumo: Naso ampio ed elegante con freschi richiami a frutta rossa matura, geranio, pepe nero e leggeri idrocarburi.

Gusto: Bocca con ingresso lungo e di razza. Vino che supera il concetto di grande vino uguale vino vecchio. Riesce ad esprimere aristocrazia con note giovani e fresche. Morbidezza e pronta beva in perfetta fusione con note balsamiche e tannini dolci.

Abbinamenti

Con carni rosse alla brace, anguilla in umido, pesci grassi, primi piatti a base di selvaggina da piuma.